冬虫夏草、人参、鹿茸并称为中国三大滋补圣品，但冬虫夏草不一样的地方在于，在强身滋补的同时，不会像人参、鹿茸那样，因为药性很热。《本草纲目拾遗》记载：冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。治腰膝间痛楚，以番红花同葬则不蛀;与雄鸭同煮食，宜老人。《本草从新》记载：虫草有保肺益肾、止血化痰、止劳嗽作用。有滋肺阴、补肾阳、止嗽化痰奇效。

　　冬虫夏草温而不燥，平补阴阳，是补虚疗损的良药。如果将冬虫夏草与鸡、鸭、肉类一同炖服，则滋补作用更佳。这在《本草纲目拾遗》里有记载：“以虫草与老雄鸭同用，加酱油、酒蒸食之，用于病后虚损、体弱多病者”。养生学讲究的是在保健防病，重在防患。因此养生坚持长期服用冬虫夏草，就可以做到“冬病夏治”。

　　冬虫夏草酒为民间验方。方中虫草具有补肺益肾、止咳化痰、增强气力，平喘等功用。制成酒剂，能使有效成分充分溶出，效力提高。

　　冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、虫草素、维生素B等各种有益人体成分，有较高的补养作用。此酒治疗病后体弱，神疲乏力，饮食减少等症，均有较好疗效。一般配用3剂为一疗程。

　　肺结核、支气管扩张等肺部器质性病变者忌服。

　　制法：1、将冬虫夏草40克捣碎，装瓶，到入白酒500毫升，加盖密封，置阴凉处。

　　2、经常摇动，半月后即可开封取饮。

　　用法：每日早、午、晚各饮一次，每次空腹饮用10-20毫克。